Bloody Mary
Um cocktail encorpado e temperado, com perfil salgado, ácido e picante, perfeito para quem gosta de sabores mais intensos.
Ingredientes
- 50 ml de vodka
- 120 ml de sumo de tomate
- 10 –15 ml de sumo de limão
- 2 –3 gotas de molho inglês Worcestershire
- Molho de pimenta a gosto
- Sal e pimenta preta a gosto
- Gelo
- Opcional aipo para decorar
Modo Preparação
- Encha um copo alto com gelo.
- Adicione a vodka, o sumo de tomate e o sumo de limão.
- Acrescente os molhos, sal e pimenta.
- Mexa suavemente até misturar bem.
- Decore com um talo de aipo, se quiser o estilo clássico.
Dica do Chef:
👉 Equilibre o tempero aos poucos.
Os molhos (Worcestershire, pimenta, sal e limão) podem facilmente dominar a bebida. O ideal é adicionar um pouco, misturar e provar antes de ajustar mais.
Os molhos (Worcestershire, pimenta, sal e limão) podem facilmente dominar a bebida. O ideal é adicionar um pouco, misturar e provar antes de ajustar mais.
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