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–+ servings

Chocolate Quente

Bebida quente cremosa de chocolate e leite, rica e reconfortante.
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Tempo Preparação 5 minutes
Tempo Confeção 5 minutes
Porção: 2 chávenas
Categoria: Bebidas & Cocktails
Tipo Bebida: Bebidas sem Alcool
Ingredientes Preparação Dica

Ingredientes
  

  • 500 ml de leite
  • 100 g de chocolate negro ou chocolate de culinária
  • 1 colher de sopa de açúcar opcional
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • 1 pitada de canela ou baunilha opcional
  • Natas batidas ou marshmallows opcional para servir

Preparação
 

  1. Leve o leite ao lume médio até começar a aquecer, sem ferver.
  2. Adicione o chocolate partido em pedaços.
  3. Mexa continuamente até o chocolate derreter completamente.
  4. Junte o cacau em pó e o açúcar, mexendo bem para obter uma mistura cremosa.
  5. Aromatize com canela ou baunilha se desejar.
  6. Sirva quente em chávenas e finalize com natas batidas ou marshmallows.

Dica

Para um chocolate quente mais espesso, dissolva meia colher de chá de amido de milho num pouco de leite frio antes de juntar à bebida.

Já provaste esta bebida?

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