Doce de Coco
O Doce de Coco de Cabo Verde é uma sobremesa tradicional simples e intensa, feita com coco fresc Sobremesa cabo-verdiana feita com coco fresco e …
Sumo de Calabaceira
O Sumo de Calabaceira é uma bebida tradicional de Cabo Verde feita a partir do fruto do baobá, árvore conhecida localmente como calabaceira. É um …
Massa De Rissóis Simples
Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus …
Moreia Frita
Um prato tradicional cabo-verdiano, que destaca a moreia, peixe de carne firme e saborosa, frito até atingir uma textura crocante por fora e suculenta por …
Cocada de Cabo Verde
A Cocada de Cabo Verde é um doce tradicional muito presente nas festas, mercados e celebrações familiares das ilhas de Cabo Verde. Feita com coco …
Rebuçado | Rabuçada
O Rebuçado, também conhecido como Rabuçada, é um doce tradicional muito popular em Cabo Verde. Preparado artesanalmente com açúcar caramelizado e amendoim ou coco, este …
Cachupa típica de Cabo Verde
A Cachupa é o prato mais emblemático de Cabo Verde, símbolo da sua cultura e história. Trata-se de um ensopado nutritivo e reconfortante, feito à …
Pastel de Milho
Especialidade tradicional da culinária cabo-verdiana, o pastel de milho é preparado com uma massa feita à base de farinha de milho, moldada e recheada geralmente …
Pudim de Bolacha
Sobremesa clássica e muito apreciada em Cabo Verde, preparada com camadas de bolacha embebida em café ou leite, intercaladas com um creme suave e cremoso. …
