Queijo de Cabra com Doce de Papaia
O doce de papaia é uma das preparações mais autênticas da doçaria caseira cabo-verdiana. Feito lentamente, respeitando o tempo do fruto e do açúcar, transforma …
Dia dos Heróis Nacionais de Cabo Verde: Guisado de Cabrito, sabor de memória e união
O 20 de Janeiro marca uma das datas mais importantes da história de Cabo Verde: o Dia dos Heróis Nacionais. É um momento de homenagem, …
