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O amargo que conquista.
O Negroni é um ícone da coquetelaria italiana — forte, amargo e perfeitamente equilibrado.
Negroni
Um cocktail encorpado e sofisticado, com equilíbrio entre amargor, doçura e notas aromáticas.
Ingredientes
- 30 ml de gin
- 30 ml de Campari
- 30 ml de vermouth rosso
- Gelo
- Casca de laranja
Modo Preparação
- Encha um copo baixo com gelo.
- Adicione o gin, o Campari e o vermouth rosso em partes iguais.
- Mexa suavemente por cerca de 20–30 segundos.
- Finalize com uma casca de laranja, torcendo para liberar os óleos.
Dica do Chef:
Se for a sua primeira vez, experimente mexer um pouco mais para diluir levemente — isso suaviza o amargor e deixa a bebida mais acessível.
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