Milho & Malagueta
Leve, refrescante e perfeito para qualquer momento.
O Shandy é um cocktail leve e extremamente refrescante, preparado com cerveja e limonada ou refrigerante de limão. Muito popular no Reino Unido, Irlanda, Austrália e em vários países europeus, é a escolha ideal para dias quentes, oferecendo um teor alcoólico mais baixo e um sabor cítrico agradável.
História e Origem
O Shandy tem origem no Reino Unido, onde começou a ganhar popularidade durante o século XIX como uma alternativa mais leve à cerveja tradicional. O nome deriva de “Shandygaff”, designação dada à mistura de cerveja com ginger beer ou bebidas gaseificadas.
Atualmente, é consumido em diversos países, especialmente durante o verão, existindo várias versões preparadas com cervejas claras, cervejas de trigo ou bebidas cítricas.
Ingredientes
Instruções
- Encha um copo alto com gelo, se preferir uma bebida ainda mais fresca.
- Verta a cerveja lentamente para preservar a espuma.
- Adicione a limonada ou o refrigerante de limão.
- Mexa delicadamente apenas uma vez.
- Decore com uma rodela de limão e sirva de imediato.
Dica
Para um Shandy mais equilibrado, utilize cerveja lager de sabor suave e limonada caseira preparada com limão fresco. A combinação resulta numa bebida mais natural e menos doce.
