Açorda Alentejana
A açorda alentejana é um dos pratos mais emblemáticos do Alentejo, nascido da sabedoria rural e do aproveitamento inteligente dos ingredientes simples. Feita com pão …
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gastronomia alentejana
Carne de Porco à Alentejana
A Carne de Porco à Alentejana é uma das receitas mais emblemáticas de Portugal. Preparada com carne marinada em vinho branco, alho e especiarias, ganha …
