Moussaka
A Moussaka é um dos pratos mais emblemáticos da cozinha grega, composta por camadas de beringela, carne picada aromatizada com tomate e especiarias, cobertas com …
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gastronomia mediterrânica
Fideuà
A fideuà é uma especialidade da costa mediterrânica espanhola, especialmente associada à região de Valência. Semelhante à paella, substitui o arroz por massa curta fina, …
