Prato emblemático do Algarve, preparado com pão rústico, marisco fresco e um caldo aromático cheio de sabor a mar. Cremosa, reconfortante e intensa, a açorda …
O gaspacho alentejano é uma sopa fria típica do Alentejo, simples e refrescante, feita com pão, tomate, pepino, alho, azeite e orégãos. Ao contrário do …