Entrevista com Chef Ana Mix – Chef de Bebidas / Bartender
Entrevistador: O que torna uma demonstração de bebidas interessante?Chef: A combinação entre sabor, estética e criatividade. As pessoas gostam de ver algo diferente. Entrevistador: Prefere …
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Caldo de Peixe à moda de Santiago
O Caldo de Peixe é um prato tradicional e nutritivo de Cabo Verde, especialmente popular na Ilha de Santiago. É um caldo rico e saboroso, …
Frango Grelhado com Arroz
O Frango Grelhado com Arroz é um prato saboroso e simples, típico da Ilha de Santiago em Cabo Verde. A carne do frango é marinada …
