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Fotografia Gastronómica & Desenvolvimento de Receitas
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Gostamos de comida saudável, sazonal, biológica e fácil de preparar — com vegetais no centro de tudo. Este blogue é o nosso espaço de partilha e descoberta no mundo da gastronomia.
Finding the Best Natural Light
Shoot the scenery of the dining table with stories and soul
Food photography with natural light. Follow the food photographer Alex to master natural light, food shapes, situational composition and post-production points.
Saído Agora da Cozinha e do Caderno
6 ótimos motivos para ter uma adega de vinhos em casa
Imagine o impacto que teria na sua vida chegar a casa e encontrar a sua adega pessoal com os seus vinhos favoritos, após um dia …
Guia de Conhecedor do Atum Rabilho
Descubra a repartição completa do atum rabilho premium e entenda cada corte utilizado na alta gastronomia. Este guia detalhado mostra as partes mais valorizadas do …
Entrevista ao Chef Tiago Carvalho
Texto de exemplo:O Chef Tiago Carvalho fala sobre como a gastronomia pode ser uma forma de expressão cultural. Nesta entrevista, destaca a importância de valorizar …
Entrevista à Chef Mariana Lopes
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Entrevista ao Chef Ricardo Nogueira
Texto de exemplo:O Chef Ricardo Nogueira explica como procura reinventar pratos tradicionais, mantendo sempre a ligação às suas raízes culturais. Nesta conversa, revela também como …
Navegar Pelos Sabores
Um convite para explorar o universo das bebidas através do sabor, da frescura e da criatividade. Aqui encontra-se uma seleção de bebidas que vão do simples e refrescante ao mais elaborado e surpreendente, perfeitas para acompanhar momentos leves ou celebrar ocasiões especiais.
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