Poulet Yassa – Frango Marinado à Moda Senegalesa
O Poulet Yassa é um dos pratos mais emblemáticos do Senegal. Preparado com frango marinado em sumo de limão, mostarda e uma generosa quantidade de …
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frango com limão
Frango Yassa à Guineense
O Frango Yassa é um prato muito apreciado na Guiné-Bissau, fruto das influências gastronómicas partilhadas na África Ocidental. Caracteriza-se pelo frango marinado em limão, alho …
