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Fotografia Gastronómica & Desenvolvimento de Receitas
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Gostamos de comida saudável, sazonal, biológica e fácil de preparar — com vegetais no centro de tudo. Este blogue é o nosso espaço de partilha e descoberta no mundo da gastronomia.
Finding the Best Natural Light
Shoot the scenery of the dining table with stories and soul
Food photography with natural light. Follow the food photographer Alex to master natural light, food shapes, situational composition and post-production points.
Saído Agora da Cozinha e do Caderno
Menemen Ovos Mexidos Turcos
O Menemen é um dos pequenos-almoços mais populares da Turquia. Feito com ovos mexidos, tomate, pimento e especiarias, é um prato simples, colorido e cheio …
Amêijoas à Bulhão Pato: Um Clássico da Gastronomia Portuguesa
Um prato que é símbolo de Portugal Poucos petiscos representam tão bem a gastronomia portuguesa como as Amêijoas à Bulhão Pato. Presença habitual em restaurantes, …
Aperol Spritz: O Cocktail Italiano que Conquistou o Mundo
O que é o Aperol Spritz? O Aperol Spritz é um cocktail italiano preparado com três ingredientes principais: Aperol, Prosecco e água com gás. A …
Aperol Spritz
O Aperol Spritz é um dos cocktails italianos mais famosos do mundo. Refrescante, leve e ligeiramente amargo, combina Aperol, espumante e água com gás numa …
Pasta all’Amatriciana
Uma massa tradicional italiana preparada com molho de tomate, guanciale crocante e queijo Pecorino Romano, simples, aromática e irresistível. A Pasta all’Amatriciana é um clássico …
Navegar Pelos Sabores
Um convite para explorar o universo das bebidas através do sabor, da frescura e da criatividade. Aqui encontra-se uma seleção de bebidas que vão do simples e refrescante ao mais elaborado e surpreendente, perfeitas para acompanhar momentos leves ou celebrar ocasiões especiais.
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