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Fotografia Gastronómica & Desenvolvimento de Receitas
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Gostamos de comida saudável, sazonal, biológica e fácil de preparar — com vegetais no centro de tudo. Este blogue é o nosso espaço de partilha e descoberta no mundo da gastronomia.
Finding the Best Natural Light
Shoot the scenery of the dining table with stories and soul
Food photography with natural light. Follow the food photographer Alex to master natural light, food shapes, situational composition and post-production points.
Saído Agora da Cozinha e do Caderno
13 de Janeiro em Cabo Verde: Dia da Liberdade e da Democracia e a tradição da Cachupa Rica
Dia da Liberdade e da Democracia em Cabo Verde O dia 13 de Janeiro ocupa um lugar especial na história de Cabo Verde. Foi nesta …
Bife à Casa com Ovo a Cavalo e Batata Frita
O Bife à Casa com Ovo a Cavalo e Batata Frita é um clássico absoluto das tascas portuguesas. Um prato robusto e cheio de sabor, …
Sangria de Espumante e Frutos Vermelhos
A Sangria de Espumante e Frutos Vermelhos é uma bebida fresca, elegante e perfeita para celebrações. Leve e aromática, combina a efervescência do espumante com …
Polvo à Lagareiro
O Polvo à Lagareiro é um dos grandes clássicos da gastronomia portuguesa, conhecido pela sua simplicidade e sabor intenso. O polvo é assado no forno …
Bacalhau Cozido com Todos
O Bacalhau Cozido com Todos é um dos pratos mais emblemáticos da mesa portuguesa, especialmente na ceia de Natal. Simples na preparação, mas rico em …
Navegar Pelos Sabores
Um convite para explorar o universo das bebidas através do sabor, da frescura e da criatividade. Aqui encontra-se uma seleção de bebidas que vão do simples e refrescante ao mais elaborado e surpreendente, perfeitas para acompanhar momentos leves ou celebrar ocasiões especiais.
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