Cabrito com Inhame
Prato tradicional rico e aromático, muito apreciado em várias ilhas de Cabo Verde. O cabrito é cozinhado lentamente até ficar macio, absorvendo os temperos crioulos …
Cachupa Rica de Santo Antão
Prato tradicional da ilha de Santo Antão, conhecido pela sua versão mais rica e abundante da cachupa, com milho, feijão, carne e legumes frescos da …
Bolo de Banana e Caramelo
Bolo macio e aromático, feito com bananas maduras e coberto com caramelo dourado, trazendo a doçura natural das frutas e o sabor autêntico da culinária …
