Bife de Atum de Cebolada
rato simples e cheio de sabor, muito apreciado nas zonas costeiras. O atum fresco é selado e servido com uma cebolada macia e aromática que …
Peixe Grelhado
Prato emblemático da ilha do Sal, preparado com peixe fresco grelhado na brasa e temperado de forma simples para realçar o verdadeiro sabor do mar …
Arroz com Marisco
Arroz com marisco suculento e aromático, preparado com uma mistura de frutos do mar frescos, tomates, pimentão e ervas, refletindo os sabores intensos da costa …
Atum Grelhado
Atum grelhado suculento, marinado com limão, alho e ervas frescas, preservando o sabor natural do peixe e realçando o frescor do mar.
Lagostada
Este prato destaca-se pelo molho rico com tomate, pimentos e especiarias, típico da cozinha cabo-verdiana, onde o marisco é muito valorizado e consumido fresco.
Pastel de Peixe
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Arroz de búzio
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