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Fotografia Gastronómica & Desenvolvimento de Receitas
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Acerca do MasterMenu
Gostamos de comida saudável, sazonal, biológica e fácil de preparar — com vegetais no centro de tudo. Este blogue é o nosso espaço de partilha e descoberta no mundo da gastronomia.
Finding the Best Natural Light
Shoot the scenery of the dining table with stories and soul
Food photography with natural light. Follow the food photographer Alex to master natural light, food shapes, situational composition and post-production points.
Saído Agora da Cozinha e do Caderno
Leite Dourado
O leite dourado é uma bebida quente de origem ayurvédica, conhecida pela sua cor intensa e propriedades reconfortantes. Preparado com leite e cúrcuma, combina especiarias …
Latte com Canela
O latte com canela é uma bebida quente suave e aromática, que combina café espresso com leite cremoso e o toque quente e perfumado da …
Irish Coffee
O Irish Coffee é um clássico cocktail quente que combina café forte, whisky irlandês, açúcar e natas suavemente batidas. Elegante e reconfortante, nasceu na Irlanda …
Dark Moka
O Dark Moka é uma bebida intensa e aromática, feita com café forte e chocolate negro, criando uma combinação profunda, encorpada e ligeiramente amarga. É …
Dalgona Coffee
O Dalgona Coffee tornou-se um fenómeno mundial pela sua apresentação irresistível: café cremoso e aerado sobre leite fresco. Inspirado num doce coreano, combina simplicidade e …
Navegar Pelos Sabores
Um convite para explorar o universo das bebidas através do sabor, da frescura e da criatividade. Aqui encontra-se uma seleção de bebidas que vão do simples e refrescante ao mais elaborado e surpreendente, perfeitas para acompanhar momentos leves ou celebrar ocasiões especiais.
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